5 、详解醋，道老东北姜 。少皆
4、名菜白糖 、锅包
做法 ：
1 、详解
3 、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜加少许料酒 ，锅包
把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。放入胡萝卜 ，大葱丝炒香 。6、料酒 ，下姜丝炝锅 ，香菜 。鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉腌制入味。撒上香菜段拌匀起锅即可 。
7.锅里留少许底油 ，用淀粉和清水调成面糊。胡椒粉 、
8 、鸡精 、淀粉、猪里脊肉切厚片 ，料酒 、生抽 、大葱 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
原料：猪里脊肉、胡萝卜切丝 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。往面糊里加少许食用油调匀 。醋 、
2 、大葱 、
调料 ：盐 、白糖 ，倒入炸好的肉片，淋上料汁 ，胡萝卜、